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糖尿病人有啥不能吃
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糖尿病人有啥不能吃
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hza9099
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[LV.9]大天使
发表于 2023-4-19 18:38:51
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糖尿病人有啥不能吃这个问题。来就是一个伪命题!
为什么说他是一个伪命题呢?
因为从我的经验来说,其实从理论上来讲,没有任何东西是糖友绝对不可以吃的。即便是白砂糖99%的碳水化合物含量,那我一次只吃一粒白砂糖,它会对血糖造成影响吗?当然不会。
回到主题,糖尿病人到底不能吃什么?我从最初确诊的时候,什么都不敢到现在大家看起来,我什么都敢吃一点儿,为什么会这样?因为通过连续的血糖监测以后,我才发现。很多东西都是可以吃,但都要讲究适量。
那咱们今天就抛开量来闲聊几句,根据我的经验,通过动态的血糖监测,我发现了以下这几种食物。糖友必须摄入保证营养的,一定得严格限量吃,可吃可不吃的,一定不要吃。
第一,当然是高GI、高碳水的食物。
首先人离开碳水是活不下去的,这是生命的基本,所以我们必须适量摄入碳水。来保证我们活下去,但是过度的摄入碳水会导致糖友的血糖升高。血糖升高的太多,长此以往会产生并发症,这才是我们害怕的。那么第一我们要限制的就是高碳水的食物。高碳水食物普标都是主食。精细的主食,例如面条,馒头,米饭,每天要吃一点,适量的吃。
第二,易吸收的食物。
这个易吸收的食物为什么会被我列入严格限制的食物呢?因为在很多糖友确诊以后,会从医生那儿得到一条信息,就是以后不要吃细粮,应该开始吃粗粮。那么在这个过程中,糖友吃完粗粮以后,如果你没有用到动态血糖监测的这种手段。你会发现你的餐二血糖吃完粗粮以后,效果非常的好。为什么会这样呢?因为粗粮不易吸收,消化的时间比较长,所以产生的血糖曲线相对来说比较平缓。反之,易吸收的食物会产生特别高的峰值值。比如说水果、饮料碳水不高,但由于极易被吸收。所以这一类食物,会迅速的让你的血糖升高。等你想监测餐二血糖看看的时候,峰值血糖早就过了,于是你的餐二血糖看起来正常,但产生的波动已经远远超过医生交代的4.4。
第三,过度油腻的食物。
首先讲一个小例子。我在住院的时候,和我一起的病友两个人去吃早餐。看到人家炸的油条,特别的香甜。因为刚开始不懂两个人就分吃了一条油条。等我们两个人吃完之后回到病房。餐二血糖直接爆表。护士姑娘当时候很生气,问我们早上吃的什么,我告诉他我们两个人。只是分食了一根油条而已。结果被护士小姑娘狠狠的批评教育了一番。从哪以后我才知道,油条既是油炸食物,又是面粉制作而成。既有油又高碳水。二者结合之后对血糖的影响可想而知。那在现实的饮食生活中,过度的摄入高油的食物会导致我们的血脂偏高。大家都知道血脂、血糖、血压是三兄弟,可能牵一发而动全身,所以我们应该限制高油高脂的这些食物。偶尔吃点油炸食物,看起来对血糖有时候的表现并没有那么明显。但长此以往有百害而无一利。
我抛砖引玉的聊了三类个人认为糖友应该限量的食物仅供参考,然而在现实生活中,糖友应该做的更多可能是去监测血糖,然后慢慢去寻找自己的血糖之路。
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[LV.10]炽天使
发表于 2023-4-20 09:08:37
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有个富家子弟特别爱吃饺子,每天都要吃。但他又特别刁,只吃馅,两头的皮尖尖就丢到后面的小河里去。 好景不长,在他十六岁那年,一把大火烧了他的全家,父母急怒中相继病逝。这下他身无分文,又不好意思要饭。邻居家大嫂非常好,每餐给他吃一碗面糊糊。他则发奋读书,三年后考取官位回来,一定要感谢邻居大嫂。 大嫂对他讲:不要感谢我。我没有给你什么,都是我收集的当年你丢的饺子皮尖,晒干后装了好凡麻袋,本来是想备不时之需的。正好你有需要,就又还给你了。 大官思考良久,良久。。。。 有一个有名的三八理论:八小时睡觉,八小时工作,这个人人一样。人与人之间的不同,是在于业余时间怎么渡过。时间是最有情,也最无情的东西,每人拥有的都一样,非常公平。但拥有资源的人不一定成功,善用资源的人才会成功。白天图生存,晚上求发展,这是二十一世纪对人才的要求
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[LV.9]大天使
发表于 2023-4-20 13:01:59
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我只是路过打酱油的。
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